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思わず買ってしまった もやしもん 癒し系グッズ3

グリムスキーワード カーボンオフセット


注文した翌日、
すぐにそれは届いた・・・。

そう、
どうしてもコンプリートしたかった
もやしもん ソフビ モネラマスコット 第1・2集セットである。

とりもなおさず、すぐに開けてみた。
組み立てが意外と時間がかかったが、・・・。
こんな感じ
 ↓↓↓
P1090058.jpg

第1・2集セットと
前にもらった2体をあわせて12体。
なかなか賑やかになった。

さてさて、
これから数回にわたって、
これらのマスコットを紹介していくことにする。

P1090060.jpg

まずは、第1集から。
第1集は、次の5種からなる。
A.オリゼー
C.グロボーサム
S.セレビシエ
A.アルテルナータ
C.トリコイデス

P1090063.jpg

まずは、菌たちの主役クラス
A.オリゼーから紹介する。

説明書によると・・・

A.オリゼー
Aspergillus oryzae
菌側の主役的存在の黄麹菌。
いつも沢木(主役)の肩や頭に乗っかっている。
たいていなんでもできると思っているため、
たまに態度が大きい。

P1090065.jpg

Wikipediaによると、・・・(以下、Wikipedia抜粋)

A. oryzae (Ahlburg) Cohn ニホンコウジカビ
デンプンをブドウ糖に分解する性質が日本酒や甘酒、味醂の、
タンパク質をアミノ酸に分解する性質が味噌、醤油の製造に使われる。

P1090071.jpg

コウジカビ(麹かび、麹黴)は、
1.米ぬかなどに生やして麹として用いる様々なカビのうち、
  後述するAspergillus属に属するものの一部を指す。
  ニホンコウジカビ、アワモリコウジカビなど。
2.生物学では、Aspergillus属のカビを指す分類上の名前。

コウジカビ (Aspergillus)は、ごく普通に見られる不完全菌の一つである。
このうち一部のものが、麹として味噌や醤油、
日本酒を作るために用いられてきたことからこの名が付いた。
発酵食品の製造に利用される一方で、
コウジカビの仲間にはヒトに感染して病気を起こすものや、
食品に生えたときにマイコトキシン(カビ毒)を産生するものがあり、
医学上も重要視されているカビの一種である。

学名は、
分生子がカトリックにおいて聖水を振りかける道具である
アスペルギルム(Aspergillum)に似ていることから命名された。

2004年に一島英治・東北大学名誉教授が
日本醸造協会誌第99巻第2号巻頭随想において
「麹菌は国菌である」と提唱。
2006年10月12日日本醸造学会大会で
麹菌(Aspergillus oryzae)が国菌に認定された。

P1090069.jpg

コウジカビの仲間(とりあえず、名前のみ)

A. oryzae (Ahlburg) Cohn ニホンコウジカビ
A. sojae Sakaguchi & Yamada ショウユコウジカビ
A. awamori Nakazawa アワモリコウジカビ
A. glaucus (L.) Link A.グラウカス
・・・など(ここでは、産業利用に用いられる種のみ取り上げている)。

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もやしもんとは?

石川雅之作の大人気コミック『もやしもん』は、
菌が見える主人公・沢木惣右衛門直保と、
謎の農大教授やボンテージファッションの院生、
事件を巻き起こす先輩達など、
彼をとりまく個性的なキャラたちとの人間模様を描いた、
某農業大学を舞台にした作品です。

日常生活では目に見えない菌類をかわいらしくキャラクター化、
発酵と菌の関係をわかりやすく解説し、
アカデミックな側面をもエンタテイメントに昇華して
注目を集める大ヒットコミックです。

受賞
第12回 手塚治虫文化賞マンガ大賞
第32回 講談社漫画賞一般部門賞
平成20年度 醤油文化賞

講談社『イブニング』にて連載中

海洋堂説明書より
海洋堂公式HP


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